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Recetas de cocina sencillas y rápidas

Salsas

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Salsa Mojo picón

Ingredientes
1 cabeza de ajos pelados
1 cucharada sopera de cominos
1 cucharada sopera de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
1 guindilla picante
1 taza de aceite de oliva
1 pocillo de vinagre.

Elaboración
Mezclar todos los ingredientes en la batidora hasta lograr una salsa fina al gusto

 

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