600 gr. de patatas
medianas 3 huevos 2 latas
pequeñas de anchoas en aceite
2 dientes de ajo 50 gramos de
aceitunas negras deshuesadas
Sal, pimienta blanca y perejil
Elaboración
Lavamos las patatas
y los huevos y los ponemos a cocer
-las patatas abajo-. A los 10 minutos
de que rompa a hervir el agua, sacamos
los huevos con una cuchara, dejando
las patatas hasta que estén blandas,
lo que comprobaremos pinchándolas
con un tenedor. Pelamos y cortamos
en trozos medianos las patatas y
los huevos, los ponemos en una fuente
y añadimos el aceite de las latas
de anchoas, removiendo con cuidado.
Incorporamos el ajo bien picado,
las anchoas escurridas y troceadas
y las aceitunas cortadas en rodajas.
Salpimentamos y espolvoreamos el
perejil picado por encima.
Recetas
de cocina sencillas y rápidas, recetas para cocinar, recetas para todos,
recetas para cocinar sano, arroces, carnes, huevos, paratas, pastas
pescados, sopas y cremas, legumbres y verduras, salsas, postres, recetas
de cocina clásicas y de siempre, si te gusta cocinar o no sabes que
comer hoy, aquí tienes las mejores y mas sencillas recetas para cocinar,
sencillas, buenas y baratas, recetas
El Copyright y derechos
de los juegos o programas aquí expuestos pertenecen a sus respectivos
autores
Todo lo expuesto en esta
Web lo es de buena fe si hubiese algún derecho de autor o violación
de privacidad envíe un email, y será retirado
